材料(2人前)

  • じゃがいも (計250g)2個
  • ツナ油漬け (汁ごと)70g
  • 玉ねぎ (40g)1/4個
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2.
    じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  4. 3.
    じゃがいもに火が通ったら、温かいうちにフォークの背で粗く潰し1、塩、ツナ油漬けをそれぞれ加えて都度混ぜ合わせます。
  5. 4.
    全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。