あっさりコクうま!簡単イタリアン冷やしみそラーメン レシピ・作り方

「あっさりコクうま!簡単イタリアン冷やしみそラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味と香りに特徴のある8種のみそを絶妙にブレンドし、コクがあるサッポロ一番 みそラーメンを使うことで、どんな食材ともマッチします。 和食のイメージが強いみそですが、イタリアンの食材ともしっかりと合い、コクがありあっさりとしたみそラーメンに仕上げました。 簡単にアレンジ可能なのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • サッポロ一番 みそラーメン (めん・スープ・七味スパイス) 1袋
  • お湯 500ml
  • 冷水 200ml
  • トマト 1個
  • 生ハム 5枚
  • バジル 適量
  • 生クリーム 小さじ2
  • EXオリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • 適量

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を入れ沸騰させ、麺を入れほぐしながら4分間茹で、冷水でしっかり冷やしたら水を切ります。
  2. 2. トマトをスライス、生ハムを半分に切ります。
  3. 3. お皿にスープ、水を入れ混ぜ溶かし、1を盛り付けます。
  4. 4. 3に生ハム、トマト、バジルを交互になるように並べ、EVオリーブオイル、生クリーム、粉チーズ、氷をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みで、付属の「七味スパイス」をかけてお召し上がりください。 少しピリッとし、スープの味を引き締めます。 麺の水気をしっかりと切ってから盛り付けてください。

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