材料(500g)

  • ミニトマト800g
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1.
    ミニトマトは半分の大きさに切ります。
  3. 2.
    鍋に1を入れて中火で熱し、混ぜながら潰し、かき混ぜながら1時間程煮込みます。
  4. 3.
    ミニトマト潰れ、汁気が半量程に減ったら塩を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  5. 4.
    ミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌しできあがりです。