材料(2人前)

  • ドライいちじく2個
  • 生姜 (皮付き)10g
  • シナモンスティック3本
  • ローズマリー2本
  • ミックスナッツ (無塩)15g
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル120ml

作り方

  1. 1.
    ドライいちじくは2等分にします。
  2. 2.
    生姜は皮付きのまま5mm幅にスライスします。シナモンスティックは半分に折ります。
  3. 3.
    鍋に「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」、2、ローズマリーを入れ、弱火で80℃まで加熱します。
  4. 4.
    粗熱が取れたら、3のオイルを容器の1/3まで注ぎます。
  5. 5.
    ミックスナッツ、1、3の具材を入れ、残りの3のオイルを注ぎ完成です。