材料(2人前)

  • 豚ひき肉150g
  • ピーマン2個
  • ピザ用チーズ適量
  • 餃子の皮10枚
  • 適量
  • 合わせ調味料
  • ①塩こしょう適量
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①酒大さじ1
  • ①醤油小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ピーマンをみじん切りにしておきます。
  2. 2.
    フライパンに油を入れ、1とひき肉を中火で炒めます。
  3. 3.
    火がとおったら、①をすべて入れ水分がなくなるまで炒めます。
  4. 4.
    餃子の皮をマフィン型に入れ、その中に3をいれ、ピザ用チーズをかけたら170℃のオーブンで15分焼きます。