材料(2人前)

  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①白いりごま小さじ2
  • ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    赤パプリカ、黄パプリカはヘタ、種を取り除いておきます。
  2. 1.
    赤パプリカ、黄パプリカは5mm幅に切ります。
  3. 2.
    フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  4. 3.
    赤パプリカがしんなりしてきたら中火のまま、①を入れ炒め合わせます。
  5. 4.
    全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。