材料(4本分)

  • 鶏ささみ270g
  • (A)ピーナッツバター大さじ3
  • (A)ナンプラー小さじ2
  • (A)牛乳大さじ1
  • (A)クミンパウダー小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • 一味唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみの筋を取っておきます。
  2. 1.
    ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  3. 2.
    鶏ささみを1に入れラップをし冷蔵庫に入れて30分程漬け、味をしみこませます。
  4. 3.
    竹串に2を刺します。
  5. 4.
    天板にアルミホイルを敷き、4を並べます。
  6. 5.
    トースターで5分程焼いたら、裏返して5分程、火が通るまで焼きます。 ※竹串をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
  7. 6.
    器に盛りつけ、一味唐辛子をかけて完成です。