材料(4本分)
- 鶏ささみ270g
- (A)ピーナッツバター大さじ3
- (A)ナンプラー小さじ2
- (A)牛乳大さじ1
- (A)クミンパウダー小さじ1
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- 一味唐辛子適量
作り方
- 準備.鶏ささみの筋を取っておきます。
- 1.ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 2.鶏ささみを1に入れラップをし冷蔵庫に入れて30分程漬け、味をしみこませます。
- 3.竹串に2を刺します。
- 4.天板にアルミホイルを敷き、4を並べます。
- 5.トースターで5分程焼いたら、裏返して5分程、火が通るまで焼きます。 ※竹串をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
- 6.器に盛りつけ、一味唐辛子をかけて完成です。