材料(2人前)

  • 400ml
  • アサリ200g
  • 昆布 (だし用)2g
  • みそ大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    鍋に水、昆布、アサリを入れて中火にかけます。
  2. 2.
    沸騰直前に昆布を取り出します。
  3. 3.
    沸騰してアサリの口が開いたら、弱火にしてみそを溶かし入れます。
  4. 4.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。