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コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
材料
(2人前)
コーンクリーム缶
400g
牛乳
200ml
①有塩バター
20g
①コンソメ顆粒
小さじ1
①塩こしょう
小さじ1/4
パセリ (乾燥)
適量
作り方
1.
コーンクリーム缶はザルで濾します。
2.
鍋に1、牛乳、①を入れ、木べらで混ぜながら中火で加熱します。
3.
沸騰直前になったら、火から下ろします。
4.
器に盛り付け、パセリを散らして完成です。