材料(2人前)

  • アボカド1個
  • 万能ねぎ (小口切り)50g
  • ①オリーブオイル大さじ3
  • ①しょうゆ大さじ1.5
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • 卵黄1個
  • ごはん150g

作り方

  1. 1.
    アボカドを角切りにします。
  2. 2.
    ボウルに①を混ぜます。
  3. 3.
    2に1と万能ねぎを加え、冷蔵庫で30分漬けたら完成です。お好みでごはんにのせてお召し上がりください。