材料(2人前)

  • ニラ80g
  • トマト200g
  • 豆もやし80g
  • 調味料
  • コチュジャン大さじ1.5
  • ごま油大さじ1/2
  • 小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ニラは3cmの長さに切ります。
  2. 2.
    トマトはヘタをくり抜き、1.5cm角に切ります。
  3. 3.
    耐熱ボウルに1と豆もやしを入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4.
    ボウルに調味料の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5.
    ボウルに2と3と4を入れて、和えます。
  6. 6.
    器に盛り付けて完成です。