材料(200ml(完成量))

  • ブルーベリー200g
  • (A)砂糖70g
  • (A)レモン汁大さじ1
  • 無糖ヨーグルト100g

作り方

  1. 1.
    鍋にブルーベリーを入れて弱火で加熱します。
  2. 2.
    水分が出てきたら中火にして混ぜながら加熱します。
  3. 3.
    (A)を加えて、アクが出てきたらとりながら10分程度加熱します。
  4. 4.
    とろみがついたら火からおろし、粗熱をとって、煮沸消毒した瓶等に入れます。プレーンヨーグルトを添えて出来上がりです。