ココアクリームクッキーの春巻き揚げ

作り方

1. 1.
   春巻きの皮を、縦3等分に切ります。
2. 2.
   オレオを袋に入れ、めん棒で砕き、ボウルに移して牛乳を加えて混ぜます。
3. 3.
   1の端に9等分にした2を乗せて、三角になるようにくるくると巻いていき、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめます。
4. 4.
   フライパンに3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。2分程揚げて、表面が薄く色付いたら油を切ります。
5. 5.
   お皿に盛り付けて完成です。