材料(1人前)

  • 豆苗1/2袋
  • モヤシ1/3袋
  • 豚こま肉50g
  • ごま油大さじ1
  • ニンニク1片
  • 塩昆布10g
  • オイスターソース大さじ1
  • 中華蒸し麺1玉

作り方

  1. 1.
    ニンニクは皮を剥いてスライスしておきます。
  2. 2.
    豆苗は根を取り除き3等分に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに、ごま油とニンニクを入れて炒めます。
  4. 4.
    ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
  5. 5.
    残りの材料を全て入れ炒め、全体に味が馴染み火が通ったら完成です。