材料(2人前)

  • 長芋300g
  • 薄切りロングベーコン2枚
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ピザ用チーズ30g
  • 粗挽き黒こしょう少々
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 1.
    長芋は皮を剥き1センチほどの半月状に、薄切りロングベーコンは5センチほどに切ります。
  2. 2.
    アルミホイルの上に、長芋、薄切りロングベーコン、ピザ用チーズの順に載せ、黒こしょうを振ったら有塩バターを散らし、めんつゆを回しかけトースターで5－10分焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 3.
    仕上げに小口ねぎを散らします。