材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)150g
  • ちくわ6本
  • スライスチーズ (溶けるタイプ)3枚
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)砂糖小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    ちくわに切り込みを入れて開き、1枚を2等分にしたチーズを間に入れます。
  2. 2.
    豚バラ肉に塩こしょうをふり、1を巻いていきます。
  3. 3.
    フライパンにごま油を入れて中火に熱し、2の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 4.
    全体に火が通ったら(A)を全て入れ、軽く煮詰めたら完成です。