材料(2人前)

  • 菜の花200g
  • お湯1000ml
  • ツナ油漬け (正味量・50g)1缶
  • ごま油大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を沸騰させ、菜の花を入れて1分程ゆで、冷水にさらして粗熱を取ります。
  2. 2.
    水気を絞り、3cm幅に切ります。
  3. 3.
    2、ツナ油漬けを入れ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    ごま油、塩で味を調え、器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。