材料(2人前)

  • 豚ロース肉 (薄切り)300g
  • ごま油大さじ1
  • たれ
  • すりおろし生姜大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • みそ大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白ごま小さじ1
  • キャベツ適量

作り方

  1. 準備.
    キャベツは千切りにしておきます。
  2. 1.
    豚肉は食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    ボウルにたれの材料を入れ混ぜておきます。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
  5. 4.
    豚肉に火が通ってきたら2を入れ、味が馴染んだら完成です。