面倒な裏ごし無し!簡単スイートポテト のよくある質問

光安靖代愛花
光安靖代愛花
フードプロセッサーもミキサーも持ってないのでフォークなどで潰してから他の具材と混ぜることは可能ですか?
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーやミキサーのご用意がない場合は、フォークでつぶしてから生クリーム、バター、砂糖を混ぜてお作りいただけますよ。フードプロセッサーなどを使用と、より簡単にお作りいただけますので、ご用意ができた際はぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
まんちゃん
まんちゃん
フードプロセッサーやミキサーがない場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーのご用意がない場合は[手順3]でサツマイモが熱いうちにマッシャーなどでなめらかになるまで潰して、生クリーム、バター、砂糖を加えて混ぜ合わせてくださいね。バターを室温に戻しておくことで混ぜやすくなります。フードプロセッサーなどを使用することでより手軽にお作りいただけますので、ご用意のある際は、ぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
しかこ
しかこ
ミキサーとフードプロセッサーがないのですが、作れますか?
kurashiru
kurashiru
ミキサーとフードプロセッサーを使用せずにお作りいただけますよ。[手順3]でサツマイモが熱いうちにマッシャーなどでなめらかになるまで潰して、生クリーム、バター、砂糖を加えて混ぜ合わせてくださいね。バターを室温に戻しておくことで混ぜやすくなりますよ。ミキサーなどを使用することでより手軽にお作りいただけますので、ご用意のある際はお試しいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
越坂 雪菜
越坂 雪菜
賞味期限?ってどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめします。なめらかでおいしいスイートポテトに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
中西幸
中西幸
さつまいもの量などきちっと守って作ったら、かなりびしゃびしゃな生地に…オーブンで焼いたら分離したような焼き加減になり、失敗しました。。。
生クリームの量が多いように感じたのですが。。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。さつまいもの水分量によって生地のゆるさが異なってしまいますので、次回お作りいただく際は、フードプロセッサーにかけたさつまいものやわらかさを確認し、生クリームの分量を調整しながら作ってみてくださいね。ぜひまた作ってみてください。次回は大成功となりますように。
tama
tama
近々作ってみようと思ってます。砂糖の代わりにハチミツは代用できますか?できるなら、分量はどれくらいになるでしょう?
kurashiru
kurashiru
砂糖をすべてはちみつにすると水分量が増えてしまうので、生地がゆるくなってしまいます。はちみつを入れる量は、少量ずつ加え、生地の様子を見ながら調節してくださいね。おいしく作れますように。
Sayabooooo
Sayabooooo
保存方法と保存期間教えてください!
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。乾燥や匂い移りを防ぐためにラップをかけてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆ
さつまいも1本の場合、分量はどのくらいにすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
さつまいもを1本使用する場合は、すべての材料の分量を1/3を目安に減らしてくださいね。電子レンジの加熱時間は、6分よりも短めに様子をみながら調整してみてください。おいしく作れますように。
石塚成美
石塚成美
したに敷いてるアルミ的なのは、電気とか起きないですか?ビシビシっと
kurashiru
kurashiru
「電子レンジ」のマイクロ波は金属に反射しやすいため、アルミホイルなどを使用すると火花が出ますが、ヒーター熱で内部を加熱する「オーブントースター」では、電流などは発生しないため、アルミホイルやアルミカップをご使用いただけますよ。ご家庭にあるオーブントースターの取扱説明書をあわせてお確かめの上、ご使用いただくことをおすすめいたします。
C
C
バターは、無塩でいいですか?
kurashiru
kurashiru
バターは無塩のものを使用しています。風味は変わりますが、有塩バターでも代用いただけますよ。おいしく作れますように。
ちはる
ちはる
生地がまとまりません!どうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを加える際に生地のゆるさを確認しながら少しずつ加えて作ってみてくださいね。また入れすぎてゆるくなってしまった場合は、さつまいもを足してくださいね。またチャレンジしてみてくださいね。
こ ゆ き *
こ ゆ き *
サツマイモ三本分は何グラムですか?
kurashiru
kurashiru
3本で650gほどのサツマイモになります。参考になさってみてくださいね。
前山 夏奈
前山 夏奈
フードプロセッサーではなくブレンダーでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ブレンダーでもお作りいただけますよ。とっても簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
🌻miu 🌻
🌻miu 🌻
フードプロセッサーやミキサーがない場合は、裏ごしでやるしかないですか?
kurashiru
kurashiru
多少のお時間がかかりますが、裏ごしして作ってくださいね。とても美味しいスイートポテトですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
楠木綾乃
楠木綾乃
8人分は約何個出来ますか?
kurashiru
kurashiru
動画では12個作りました。1個の大きさによって個数は変わりますので、お好みの大きさにして必要な個数を作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
reren37
reren37
冷凍保存できますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷凍保存してしまいますと食感や風味が変わってしまいますので、冷凍保存はおすすめいたしません。冷蔵庫に保管して、お作りいただいた翌日中にお召し上がりくださいね。
夕莉
夕莉
フードプロセッサーがないのでスプーンなどでよくすり潰すのはありですか?
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーがない場合は、フォークやマッシャーで潰して混ぜていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
HKlove💓
HKlove💓
砂糖の代わりにハチミツでもいいですか❓
kurashiru
kurashiru
砂糖を全て蜂蜜にすると水分量が増えてしまうので、はちみつを入れる量は調節してくださいね。おいしく作れますように。
るり
るり
オーブンで焼くときはアルミのカップに入れたままで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
オーブンの場合もアルミのカップのままで大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
しおり
しおり
枯葉のような色のきたないスイートポテトになってしまいました……。何が悪かったのでしょう
kurashiru
kurashiru
さつまいもの種類や、さつまいもを茹でた場合は水分の入り具合などで色が変わります。卵黄が中に入るタイプだと綺麗な黄色が出やすいので、卵黄を混ぜ込むタイプのレシピでお作りするのも方法です。クラシルではスイートポテトのレシピが複数ございますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。