材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • 茹でタコ120g
  • 乾燥わかめ小さじ1
  • ①酢大さじ2
  • ①砂糖大さじ1
  • 適量
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    乾燥わかめを水に浸けて戻しておきます。
  2. 1.
    きゅうりを輪切りにしたら塩を加えてもみ、15分程置きます。 15分経ったら水気をよく切ります。
  3. 2.
    タコを一口サイズに切り分けます。
  4. 3.
    ボウルに①を加えてよく混ぜ合わせたら、1、2、水で戻したわかめを加えてよく和えます。
  5. 4.
    ラップをして冷蔵庫で10分程寝かし、出来上がりです。