材料(2人前)

  • 明太子60g
  • カマンベールチーズ (3切れ)50g
  • ニンニク2片
  • オリーブオイル100ml
  • (A)鷹の爪輪切り小さじ1/2
  • (A)塩小さじ1/4
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • 食パン (8枚切)1枚

作り方

  1. 1.
    カマンベールチーズは半分に切ります。
  2. 2.
    ニンニクは薄切りにします。
  3. 3.
    明太子は薄皮に切り込みを入れます。
  4. 4.
    食パンは4等分に切り、オーブントースターで焼き色が付くまで4分ほど焼きます。
  5. 5.
    スキレットにオリーブオイル、(A)、2を入れて中火で加熱します。
  6. 6.
    煮立ってきたら、1と3を加えて火を止めます。
  7. 7.
    小ねぎをのせ、4を添えて完成です。