材料(2人前)

  • 明太子60g
  • カマンベールチーズ3個
  • ニンニク2片
  • ①オリーブオイル100ml
  • ①鷹の爪輪切り小さじ1/2
  • ①塩小さじ1/4
  • 小ねぎ (生)適量
  • 食パン (8枚切)1枚

作り方

  1. 準備.
    パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1.
    カマンベールチーズは、半分に切ります。
  3. 2.
    ニンニクは薄切りにします。
  4. 3.
    明太子は薄皮に切り込みを入れます。
  5. 4.
    食パンは4等分に切り、オーブントースターで4分程、焼き色が付くまでこんがりと焼きます。
  6. 5.
    スキレットに①と2を入れて中火で加熱します。
  7. 6.
    ぐつぐつしてきたら、1と3を加えて火を止めます。
  8. 7.
    小ねぎをトッピングして、4を添えて完成です。