揉むだけ簡単!やみつきチキン レシピ・作り方

「揉むだけ簡単!やみつきチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口大に切った鶏もも肉を、ケチャップ、砂糖、マヨネーズなどの調味料と一緒に袋に入れて、しっかり揉むだけで下ごしらえは終了!あとはフライパンでサッと焼くだけなので、洗い物も少なく、手早くメインが出来上がります!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 250g
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • すりおろしニンニク 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ジップ付保存袋に1と調味料を入れて揉み込み、中火で熱したフライパンに入れて焼きます。
  3. 3. 鶏もも肉の中まで火が通ったら、火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は漬け込んでいませんが、15~30分程冷蔵庫で漬け込むことで味がなじんでおいしいですよ。 すりおろしにんにくはニンニクのみじん切りでも代用可能です。

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