材料(140g(出来上がり量))

  • ブルーベリー (冷凍)100g
  • グラニュー糖40g
  • レモン汁小さじ1.5

作り方

  1. 準備.
    瓶は煮沸消毒しておきます。
  2. 1.
    深めの耐熱ボウルにすべての材料を入れます。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 2.
    1をレンジから取り出し、スプーンでアクをすくいます。お好みでブルーベリーを潰します。
  4. 3.
    2にふんわりとラップをし、再び600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 4.
    3を取り出してアクを取り、粗熱を取って瓶に詰めて完成です。