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とっておきの日に！本格ラザニア のよくある質問

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とっておきの日に！本格ラザニア
ゲスト
ゲスト
オーブントースターで焼くことは可能ですか？
kurashiru
kurashiru
オーブンの代わりにトースターで焼くこともできます。その際はトースターの熱源に触れないように、高さのある耐熱容器の使用は避けることをおすすめいたします。15~20分を目安に焼き上げ、焼き色が付きすぎる場合は途中でアルミホイルをかぶせて加熱してくださいね。トースターは熱源が近く焦げやすいため、トースターを使用する際は十分ご注意いただけますと幸いです。
ゆちゃん
ゆちゃん
ミートソースの赤ワインはなくても良いですか？
kurashiru
kurashiru
赤ワインは省いてもお作りいただけますよ。赤ワインを加えることで、より風味豊かなミートソースに仕上がりますので、ご用意できる際はレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
のん
のん
オーブンで焼く前の手順まで作っておいて時間が経って冷めてからオーブンで焼いても中まであったまりますか？？
kurashiru
kurashiru
焼く前まで長時間置いておく場合は、ラザーニャの食感は損なわれてしまいますが、必ず冷蔵庫で保存してください。冷たくなっているため、オーブンの焼き時間は足りない場合は伸ばしてくださいね。おいしく作れますように。
むぎ
むぎ
ラザーニャ はどこに売っていますか？(*＿*)
kurashiru
kurashiru
店舗によってお取り扱いがない場合もございますが、スーパー等でお買い求めいただけます。手作りのミートソースとホワイトソースにラザーニャを重ねて、本場の味に近いラザニアをお楽しみいただけます。大変おすすめですのでぜひ探してみてくださいね。
ひろこ
ひろこ
バターはそんなに入れないとダメなんですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、バターの量をレシピに記載しております分量で作ってみてくださいね。バターのコクのある風味が感じられる美味しいラザニアとなりますので、ぜひ作ってみてください。美味しくつくれますように。
booska20
booska20
映像の耐熱皿のサイズを教えてください。
kurashiru
kurashiru
今回使用した耐熱皿のサイズは、横23cm×縦14cm×高さ5.cmのものですよ。ご参考になさってくださいね。美味しく作れますように。
まなみ
まなみ
ローリエは無くても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ローリエは料理の香り付けの効果がございますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけます。
香り付けとして使えるスパイスにはローズマリーやタイムなどもございますので、ご用意のしやすいもので代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。