材料(1人前)
- ごはん200g
- 玉ねぎ20g
- 黄パプリカ20g
- ニンニク1片
- 生姜10g
- カレールー25g
- (A)薄力粉小さじ1
- (A)水大さじ3
- 鶏ひき肉110g
- ケチャップ小さじ2
- トッピング
- 卵黄1個
- パセリ (乾燥)適量
- 粉チーズ適量
- 添え物
- グリーンリーフ1枚
作り方
- 準備.生姜は皮をむいておきます。
- 1.玉ねぎ、黄パプリカ、ニンニク、生姜、カレールーは粗みじん切りにします。
- 2.耐熱ボウルに1、(A)、鶏ひき肉、ケチャップを入れて混ぜ合わせます。
- 3.ラップをして、600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで4分30秒加熱します。
- 4.グリーンリーフを敷いたお皿にごはんと3を盛り付け、トッピングをのせて完成です。