材料(1人前)

  • ごはん200g
  • ①玉ねぎ20g
  • ①黄パプリカ20g
  • ①ニンニク1片
  • ①生姜10g
  • ①カレールー25g
  • ②薄力粉小さじ1
  • ②水大さじ3
  • 鶏ひき肉110g
  • ケチャップ小さじ2
  • トッピング
  • 卵黄1個
  • パセリ (乾燥)適量
  • 粉チーズ適量
  • レタス1枚

作り方

  1. 準備.
    ②は混ぜ合わせておきます。生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1.
    ①を細かく刻みます。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1、②、鶏ひき肉、ケチャップを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ラップをして、600Wのレンジで4分30秒加熱します。
  5. 4.
    お皿にごはんと3を盛り付け、卵黄と刻みパセリ、粉チーズをトッピングして完成です。