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キムチ納豆焼きうどん のよくある質問

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キムチ納豆焼きうどん
御影ゆきめ
御影ゆきめ
納豆がどうしてもレシピ通りのタイミングで入れるとフライパンに焦げ付いてしまうのですかどうしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。納豆が焦げてしまう場合は、火力が強い可能性がありますので、手順通りに中火で加熱することをおすすめいたします。また、手順とは異なりますが、[手順2]で納豆を加えてもお作りいただけますよ。ご参考になりましたら幸いです。次回は大成功となりますように。
tnsa
tnsa
パスタでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
食感や風味は多少異なりますが、うどんをパスタに代えてもお作りいただけますよ。食べ応えのあるうどんにキムチや納豆がよく絡み、よりおいしく仕上がりますので、機会がございましたらうどんでも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
にゅん
にゅん
ごま油ではなく、普通のサラダ油でも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や香りは変わりますが、ごま油をサラダ油に代えてもお作りいただけますよ。レシピ通りにお作りいただくことで、ごま油の風味や香りにより、食欲のすすむ一品に仕上がりますので、ご用意のある際はごま油でも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
のぐち
のぐち
うどんは冷凍じゃなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
冷凍うどんでなくても、常温になっているうどんでもお作りいただけますよ。とっても美味しい焼きうどん ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくつくれますように。
ゆこ
ゆこ
めんつゆが4倍濃縮なのですが、どれぐらい入れたら良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆ4倍濃縮の場合は、大さじ半分と水大さじ半分を入れてください。おいしく作れますように。
♡hina♡
♡hina♡
めんつゆは、薄めるタイプですか？
それとも、薄めなくてもいいタイプですか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆは、2倍濃縮タイプを使用していますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
べーやん
べーやん
においはどうしようもないですよね、、？
kurashiru
kurashiru
キムチも納豆も匂いが強い食べ物ですので、匂いは感じてしまいます。それが苦手であれば、クラシルでは様々な料理がありますので、お好みのものを選択して作ってみて下さいね。おいしく作れますように。
こっこ
こっこ
2人前のときは単純にめんつゆの分量を2倍にすればいいですか？
納豆も2パックじゃないと足りないでしょうな？
kurashiru
kurashiru
2人前をお作りの際は、材料を倍にして作ってくださいね。
はちー
はちー
これはそうめんやひやむぎでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
素麺や冷や麦でアレンジをしていただいても美味しそうね。ぜひお好みの麺類で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
みみ
みみ
キムチは無くても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
キムチと納豆がメインとなっているお料理ですが、お好みでキムチを抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ひろちゃん
ひろちゃん
納豆に付いているタレや辛子は入れますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは納豆に付属しているタレやからしは使用せずに作っております。キムチと納豆の相性が大変良いうどんのレシピとなっておりますので、ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ぴ
ぴ
めんつゆがない場合、なにかで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
醤油、和風顆粒だし、みりんで代用していただけますが、試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。