材料(2人前)

  • カツオ (刺身用スライス)150g
  • 具材
  • 大根300g
  • にんじん40g
  • きゅうり1/2本
  • 大葉6枚
  • ドレッシング
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • サラダ油小さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • わさび小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    大根、にんじんは皮をむいておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1.
    具材の材料は全て千切りにします。
  3. 2.
    ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  4. 3.
    カツオを加え全体になじませたら5分程おきます。
  5. 4.
    1を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5.
    器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。