材料(2人前)

  • キャベツ300g
  • ちくわ4本
  • (A)カレー粉小さじ2
  • (A)黒こしょうふたつまみ
  • (A)塩ひとつまみ
  • 有塩バター15g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    キャベツはざく切りにします。
  2. 2.
    ちくわは1cm幅に斜め切りにします。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1、2を入れキャベツがしんなりするまで炒めます。
  4. 4.
    中火のまま(A)を入れて炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5.
    お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。