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もちもち!ホットケーキミックスでいちごどら焼き
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
生地をラップの上に乗せる時は、間隔を空けて乗せてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
材料
(3個分)
ホットケーキミックス
100g
卵
1個
上新粉
15g
水
50ml
はちみつ
8g
こしあん
200g
いちご
3個
作り方
1.
ボウルにホットケーキミックス、上新粉、卵、水、はちみつを入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
2.
耐熱皿にラップをぴったりと張るようにかけ、1を円形にのせます。
3.
600Wの電子レンジで1分40秒加熱します。
4.
いちごを3等分に切ります。
5.
こしあん、4をのせて挟んだら完成です。