常備菜に スウェーデン風ミートボール のよくある質問

ゆだんぎ
ゆだんぎ
ミートボールは揚げたら駄目でしょうか。
kurashiru
kurashiru
ミートボールは焼かずに油で揚げてもおいしくお作りただけますよ。お好みの方法で作ってみてくださいね。常備菜にもおすすめの一品となっておりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
Yasuyo Chiba
Yasuyo Chiba
オールスパイスって何ですか? スーパーに無いのですが
kurashiru
kurashiru
オールスパイスとはスパイスの一種で、ナツメグ・シナモン・クローブの香りをあわせ待つことが名前の由来です。オールスパイスは用途が広く、肉料理からお菓子作りにも使用できますので、ご用意されるととても便利です。店舗にもよりますが、スーパーのスパイス売り場で取扱いがございますので、機会がございましたらまた探してみてくださいね。
米
生クリームじゃなくて、無調整牛乳でも可能でしょうか。
kurashiru
kurashiru
ソースのとろみがなくなりミートボールに絡みにくくなる可能性がございますので、生クリームを無調整牛乳に代えることはおすすめできません。生クリームの風味が濃厚なおいしい一品に仕上がりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。