材料(1人前)

  • 鶏もも肉300g
  • ①塩こしょう適量
  • ①カレー粉小さじ2
  • ①ケチャップ小さじ2
  • ①ヨーグルト (無糖)50g
  • レタス適量
  • ミニトマト適量

作り方

  1. 準備.
    鶏もも肉は常温に戻します。
  2. 1.
    ビニール袋に鶏もも肉を入れ、①を入れてよく揉み込み、30分~1時間置きます。
  3. 2.
    耐熱容器に1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。
  4. 3.
    2を食べやすい大きさに切ります。
  5. 4.
    レタスを敷いたお皿に3を盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。