材料(2人前)

  • カニカマ8本
  • (A)薄力粉大さじ1
  • (A)カレー粉小さじ1
  • (A)水大さじ1.5
  • 揚げ油適量
  • 添え物
  • レタス適量

作り方

  1. 1.
    カニカマは斜め半分に切ります。
  2. 2.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3.
    フライパンの底から5mm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を入れて両面を1分ずつ揚げ焼きします。衣が色づいたら油を切り、レタスを敷いた器に盛り付けて完成です。