材料(2人前)

  • タケノコの水煮150g
  • ナス1本
  • さやえんどう5本
  • 合わせ調味料
  • ①白ねりごま大さじ3
  • ①白すりごま大さじ2
  • ①酢大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①三温糖大さじ1

作り方

  1. 1.
    タケノコとナスは、1cmの角切りにします。 ナスは600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2.
    さやえんどうはスジを取り、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、斜め3等分に切ります。
  3. 3.
    ボウルで調味料を合わせ、1、2を和えたら完成です。