材料(2人前)

  • 菊芋200g
  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    菊芋は皮付きのまま薄切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1、サラダ油、塩を入れ、味がなじむまで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    クッキングシートを敷いた耐熱皿に重ならないように並べ、600Wの電子レンジでカリッとするまで4分ほど加熱します。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。