材料(2人前)

  • 豚ひき肉200g
  • 調味料
  • 玉ねぎ1/2個
  • 塩こしょう少々
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • パン粉大さじ1
  • 1個
  • サラダ油大さじ1
  • スライスチーズ2枚
  • ソース
  • 中濃ソース大さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • 赤ワイン小さじ1

作り方

  1. 準備.
    スライスチーズの大きさに合わせてクッキングシートにかぼちゃのイラストを書き写して型取っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    豚ひき肉と調味料をあわせて粘り気が出るまで捏ねたら2等分し楕円形に成形します。
  4. 3.
    フライパンに油を熱し、中火で2を焼きます。
  5. 4.
    スライスチーズの上にかぼちゃに型取ったクッキングシートをのせ、かぼちゃの形に切ります。
  6. 5.
    3が中心までしっかり焼けたら、4を乗せて火を止めます。
  7. 6.
    ソースの材料を混ぜてフライパンに流し込み、中火で軽く火を通しアルコールを飛ばしたら完成です。