サバ缶で簡単 トマト煮 のよくある質問

ゲスト
ゲスト
鯖の水煮缶の代用に鯖の味噌煮缶はできますか?
kurashiru
kurashiru
サバの味噌煮缶を使用すると仕上がりの風味が大きく変わる可能性がございます。こちらのレシピでは風味のついていない水煮缶をご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
きゅんきょん
きゅんきょん
固形ブイヨンの代わりに、コンソメを代用しても良いですか?
kurashiru
kurashiru
固形ブイヨンの代わりにコンソメを使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
hisamike
hisamike
鷹の爪はなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
鷹の爪は省いてもお作りいただけますよ。鷹の爪の辛味により風味が引き締まりよりおいしく仕上がりますので、ご用意のある際は鷹の爪を加えてみてくださいね。よろしければ、感想や「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
J&H
J&H
カットトマト缶ではなく、生のトマトならどれくらい必要ですか?
kurashiru
kurashiru
生のトマトを使用する場合、1~2個を目安に皮を湯むきして種を取ってから使用してみてくださいね。サバの旨みが詰まったおいしいトマト煮に仕上がりますのでぜひ作ってみてください。
ゆきうさ
ゆきうさ
ローリエがない場合は何か代用できるものなどありますか?
kurashiru
kurashiru
ローリエは料理の香り付けの効果がございますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。
香り付けとして使えるスパイスにはローズマリーやタイムなどもございますので、ご用意のしやすいもので代用していただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。