玉ねぎ丸ごと!簡単ポトフ のコメント

料理上手になりたい
料理上手になりたい
野菜に入れる水適量ってどのくらいなのですかー?初心者でよくわからないです。教えてください。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
野菜を加熱する際の水は、大さじ1程度を入れてくださいね。水を入れることで野菜を蒸すように加熱できます。おいしく作れますように。
3ヶ月前
やまはな
やまはな
にんにくは抜いてはいけませんか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクはお好みで抜いても美味しくお作りいただけますよ。ニンニクを加えることで、香り豊かに、味も引き締まりより美味しく仕上がりますので、お好みで加えてみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
ユッキ
ユッキ
作ってみます‼️
頑張ります‼️
3ヶ月前
田中博子
田中博子
ローリエがないと作れませんか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ローリエは料理の香り付けの効果がございますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。
香り付けとして使えるスパイスにはローズマリーやタイムなどもございますので、ご用意のしやすいもので代用していただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
てつ
てつ
ありがとうございます。今度はスープたっぷりで作ります!
11ヶ月前
てつ
てつ
早速作りました。美味しかったです。
ただ水300ccだと少しスープが少なかったみたいです。電子レンジでお野菜の水を出しすぎたのでしょうか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
スープを煮詰め過ぎてしまうことにより、水分が蒸発するためスープの量が減ると同時に味も濃くなりやすくなってしまいます。
その際は水を足していただいて、それにあわせて調味料も加えながら味の調整をしてみてください。
ぜひまた作ってみて下さいね。
11ヶ月前
てつ
てつ
ありがとうございます❗今日作ってみみます。
11ヶ月前
てつ
てつ
材料は、新玉ねぎでないと美味しくできませんか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通の玉ねぎでも美味しく作っていただきますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前

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