材料(6個分)

  • 食パン (8枚切)6枚
  • イチジク250g
  • クリームチーズ100g
  • 生クリーム80ml
  • 砂糖大さじ2

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズを常温に出し、柔らかくしておきます。
  2. 1.
    イチジクは皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    クリームチーズ、砂糖をよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ボウルに生クリームを入れ8分立てにし、2とさっくり混ぜ合わせます。
  5. 4.
    食パンに3を塗り1を並べて食パンで挟み、冷蔵庫で30分以上冷やします。
  6. 5.
    半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。