材料(2人前)

  • ごはん200g
  • 高菜漬 (計2枚)30g
  • イクラ (しょうゆ漬け)30g
  • トッピング
  • イクラ (しょうゆ漬け)10g
  • ゆずの皮1g

作り方

  1. 準備.
    高菜漬の汁気は切っておきます。
  2. 1.
    ゆずの皮は細切りにします。
  3. 2.
    ラップにごはんとイクラをのせて包み、俵型に成形します。同様にもう1つ作ります。
  4. 3.
    高菜漬を広げ、2をのせ、ごはんを包むように手前から奥に巻きます。同様にもう1つ作ります。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、トッピング用のイクラと1をのせて完成です。