フライパンで！キッシュ レシピ・作り方
「フライパンで！キッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブン不要で、サクサク食感のキッシュが手軽に作れちゃう！土台の生地は冷凍パイシートを使ってフライパン一つで焼き上げるので、とってもお手軽ですよ。大人数分一度に調理出来、見栄えがするのでカジュアルパーティーにもオススメです！
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. ホウレン草は、さっと茹でておきます。
- 2. (A)を全てボールに入れ、混ぜ合わせます。
- 3. フライパンに有塩バターをひき、冷凍パイをのせ片面焦げ目がつくまで焼きます。ひっくり返し、すぐに(A)を入れ蓋をし、弱火でじっくり20分ほど焼きます。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
火加減が強すぎると、下に敷いたパイが焦げてしまいます。パイ生地は焦げやすいので、弱火でじっくり丁寧に焼きましょう。無調整豆乳の代わりに調製豆乳や牛乳でもお作り頂けます。生クリームを代わりに使用すると、濃厚でリッチな味わいになりますよ。 今回、直径26cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
4.6
4.6
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