材料(2人前)

  • 切り干し大根30g
  • きゅうり1本
  • ハム2枚
  • ツナ70g
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①酢大さじ1
  • ①砂糖大さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • レタス1枚

作り方

  1. 準備.
    ツナは水気をよく切っておきます。切り干し大根は水洗いをし、水気を絞っておきます。
  2. 1.
    きゅうりを細切りにします。
  3. 2.
    ハムは半分に切り、7mm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに1を入れ、塩を振って揉み込みます。
  5. 4.
    ボウルで①の材料を合わせ、切り干し大根と2、水気を切った3とツナを加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5.
    レタスを敷いた器に盛り付け、黒こしょうを振って完成です。