材料(2人前)

  • 紫キャベツ250g
  • 小さじ1/2
  • トマト1/2個
  • (A)ケチャップ大さじ1
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)カレー粉小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    トマトのヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    紫キャベツを千切りにし、ボウルに塩と入れて塩揉みして10分置きます。
  3. 2.
    トマトをみじん切りにします。
  4. 3.
    1の水気を絞って切りボウルに入れ、2、(A)を入れてよく全体を和え、お皿に盛ったら完成です。