節約して満腹！とろとろ玉ねぎとじゃがいも鶏肉煮込み のコメント
仕事を終えて帰宅した夜10時すぎ。カバンを置いて手を洗って、オフィスカジュアルの服...
今日はお休み。彼の好きなSF洋画シリーズを見たことがないというわたしに「全部解説す...
鍋を買うことにした。
きっかけは付き合っている彼と同棲が決まったこと。来月からい...
タニタが考える健康的な食事の目安に基づいたアレンジ郷土料理を募集する「ご当地タニタ...
…いもまんじゅう？初めてその名前を聞いた時、驚いて聞き返してしまったほど。しかも、...
薄力粉、ベーキングパウダー、にんじん、ベーコン、...
食パン、じゃがいも、ゆで卵、コンビーフ、マヨネー...
食パン、牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒、コーン、...
有塩バター、薄力粉、牛乳、塩こしょう、フランスパ...
食パン、ミニトマト、バジル、スライスチーズ、牛乳...
食パン、バター、ベーコン、ミニトマト、じゃがいも...
えのき、しらたき、ポン酢、白いりごま、有塩バター...
大根、みりん、みそ、料理酒、一味唐辛子、サラダ油...
鶏ひき肉、しいたけ、生姜、しょうゆ、酒、みりん、...
ニラ、あげ玉、ゆず胡椒、めんつゆ、水、お湯、塩
粉をまぶすことで肉の水分を閉じ込めて、固くなるのを防いだり、また味の馴染みも良くなります。
片栗粉の場合はとろみもつきますが、代用していただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
なんで薄力粉まぶすんですか？
ぜひ作ってみてくださいね。
家に有るような材料のレシピ又は、代わりの材料とか載せて欲しいです
今後の参考にさせていただきます、これからもクラシルをよろしくお願いします。
手順4では、中火で炒めていただき、手順5では弱中火に切り替えて煮込んでください。
レシピの手順内に火加減の表示がなく、誠に申し訳ございません。
15分煮込んでいる間は、具材に均等に味が染み込むように菜箸などを使用して混ぜ合わせてください。
はい、大丈夫です。
寒い日にもおすすめの1品ですのでぜひ作ってみてくださいね( ´∀`)