材料(2人前)

  • ピーマン4個
  • のりの佃煮大さじ1
  • 料理酒小さじ1
  • かつお節適量

作り方

  1. 1.
    ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に5mm幅に切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1、料理酒を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3.
    のりの佃煮を加えて和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。