材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉200g
  • ピーマン4個
  • ごま油大さじ1
  • 調味料
  • みそ大さじ2
  • みりん大さじ2
  • めんつゆ大さじ3
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    ピーマンは種を取り縦に細切りにします。
  2. 2.
    調味料は混ぜておきます。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒めます。
  4. 4.
    牛肉に火が通ってきたら、1を入れて炒めます。
  5. 5.
    4に火が通ったら、2を入れ味が馴染んだら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてください。