レンジで簡単!カスタードクリーム のコメント

candy
candy
抹茶パウダーとかを混ぜても美味しいですか?
3日前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、抹茶パウダーを加えてもおいしく仕上がりますよ。お好みでアレンジして作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。おいしく作れますように。
10時間前
ゆう
ゆう
カスタードは冷蔵庫に入れて冷やしても大丈夫でしょうか、、?
先月
kurashiru
kurashiru
カスタードクリームを冷蔵庫に入れて冷やしても大丈夫ですよ。冷やすと固まりますので、お召し上がりの前に泡立て器などでなめらかに混ぜていただくことをおすすめいたします。トーストやお菓子に添えたり、さまざまなアレンジをお楽しみくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
しをり
しをり
卵黄1つで作る場合、ほかの材料は全て半分の量で作ればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵黄を1つ使用して作る場合、すべての材料を半分に減らしてくださいね。電子レンジの加熱時間はレシピより短めに設定していただき、様子を見ながら調整してください。とても簡単においしいカスタードクリームがお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。
3ヶ月前
レミシレ
レミシレ
冷やすとぷるぷると固まりました…(冷やす前はクリーム状)
冷やしてもクリーム状にする方法はありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。カスタードクリームは冷やすと固まりますので、使用する前に泡立て器などでなめらかに混ぜてからお使いくださいね。また、加熱し過ぎますと水分が飛び、固く仕上がります。ダマが出ないようしっかりと混ぜ合わせて、様子を見ながら加熱時間を調整してみてくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。大成功となりますように。
4ヶ月前
レミシレ
レミシレ
加熱時間を少し短くしたらなめらかになりました!ありがとうございます!!
4ヶ月前
さくゆ
さくゆ
グラニュー糖の代わりに砂糖を入れても良いですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖(上白糖)でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
齋藤咲良
齋藤咲良
グラニュー糖を砂糖に変えてもできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が多少異なりますが、砂糖に代えてお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
初流乃
初流乃
ドロドロにならない、(ソースのようになってしまう)のですが、どうすればよいでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用の電子レンジによっては加熱加減が異なってしまいます。加熱を行ったのに硬くならない場合は、加熱時間が不足していますので、10~20秒ずつ数回に分け様子を見ながら追加加熱を行ってくださいね。
6ヶ月前
ゆうくん。
ゆうくん。
二回目にレンジで温めているときに溢れ出たのですが原因はなんですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
器が小さいとカスタードクリームを温める際にあふれ出てしまいます。大きめの器を使用してお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
ま
何と会いますか?タルトにしようと思うのですが...
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タルトに使っても美味しく出来上がりますよ。アップルパイにしたり、トーストに塗ったりして、色んな食べ方で使ってくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。美味しくできますように。
6ヶ月前
ぱりん
ぱりん
4の時点で取り出したときにとても膨らんでいてそのまま失敗しました(T-T)
何が原因でしょうか……
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。せっかくお作りいただいたのに、失敗してしまった様で残念です。牛乳は加熱を行うと泡立って膨れてしまいますので、ラップはピッタリとせず、ふんわりかけ、使用する耐熱容器は大き目のものを使用してくださいね。大き目の容器がない場合は、2分30秒を数回に分けながら加熱を行ってください。
9ヶ月前
sayapu8
sayapu8
500Wの場合加熱時間が異なると思うのですが、教えてください
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wの場合は、手順2では3分、手順4では1分50秒、手順5では40秒を目安に加熱してくださいね。おいしく作れますように。
10ヶ月前
しろラビ✲*゚
しろラビ✲*゚
手順2の時点で上の方は液状なのですが、下の方がぶよぶよに固まってしまい、上手く混ざりませんでした…(><。)
この場合はどうすればいいのでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
手順2の段階ではしっかりと混ぜ合わせていただくとクリームが一体化し安定しますが、
硬くなりすぎてしまう様でしたら、加熱時間が少し長いので、2分加熱を行った後良く混ぜてから30秒、混ぜてから1分30秒加熱を行ってみてくださいね。
1年前
しろラビ✲*゚
しろラビ✲*゚
分かりました!
次はそうしてみます!
1年前
youchan
youchan
日持ちはどれくらいしますか?作ってみると、思ってたより量が多くて...
1年前
kurashiru
kurashiru
作ったあとはなるべく早めにお召し上がりください。
オススメはできませんが、冷凍保存でしたら三日はもつようです。
ただ味や食感がかなり落ちてしまいますので、早めにお召し上がりいただくことをオススメします。
1年前
 ふわり
ふわり
この卵(卵黄)は、Mサイズの卵か、Lサイズの卵、どっちですか?あと、だいたい卵黄は何gですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
卵はMサイズのものを使用しております。
卵黄は1個約20gです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
1年前
リリア
リリア
完成してからもっと甘みが欲しい時は砂糖を後から足しても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
後から足しても大丈夫ですよ、とても簡単なので作ってみてくださいね。
1年前
ねおん
ねおん
レンジで温めたとき爆発してしまいました。どうしたらいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
加熱時間が長すぎてしまった可能性がございます。
お使いのレンジによって火力が異なります。
レシピに記載されている時間を目安にし、少なめの時間で数回に分けて様子を見ながら加熱をしてみてくださいね。
1年前
natsuk0ng
natsuk0ng
ラップをきちっとかけすぎても爆発しちゃいます笑
1年前
Natsuk0ng
Natsuk0ng
グラニュー糖ではなく普通の砂糖でもいけますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が多少異なりますが、他のお砂糖でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
1年前
がなさん
がなさん
バニラビーンズ等はいれなくても美味しく作れるのですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
バニラビーンズは無くてもおいしくつくっていただけますよ。ぜひ試してみてください。
1年前
Ta_2
Ta_2
1000Wだとどのくらい加熱すればいいですか???
1年前
kurashiru
kurashiru
計算方法がございますよ。
レシピ上のワット÷ご自宅のレンジのワット×レシピ上の時間(秒)=実際加熱する時間(秒)です。
目安にはなりますが、ぜひご活用下さいね。
1年前
さくらんぼ
さくらんぼ
白砂糖でも大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
白砂糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
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