混ぜるだけ!ベイクドチーズケーキ のコメント

ゆーまる
ゆーまる
内径18cm丸型とは6号でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
内径18cmの丸型は6号にあたります。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
からす
からす
小麦粉を入れる意味とか効果とか教えてください!
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小麦粉(薄力粉)を省きますと生地がしぼみやすく、目の詰まったケーキに仕上がります。レシピ通り薄力粉を加えることで、濃厚な風味でありながら、しっとりとした食感のチーズケーキに仕上がります。とても簡単においしいチーズケーキがお作りいただけますので、ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
3ヶ月前
migeru
migeru
生クリームが80mlしかないので5分の2で作ろうと思うんですが焼き時間はどうしたらいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの分量を減らす場合も、オーブンの加熱はレシピ通りの加熱温度・時間を目安にお作りいただけますが、生地が薄くなると火の通りがよくなり早く焼きあがることが考えられます。分量の変更を行う場合は、使用する型のサイズもあわせて変更し、オーブンの加熱の際は様子を見ながら行ってくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
히  나
히 나
ミキサーを使っても作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーの代わりに「ミキサー」を使用してもお作りいただけますよ。ご用意しやすいものでぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
❁。.:*・LUNA・*:.。❁
❁。.:*・LUNA・*:.。❁
フードプロセッサーが無いので
ミキサーでも出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
ちゃん
ちゃん
フードプロセッサーやハンドミキサーがありません。どうしたら良いでしょうか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーやハンドミキサーが無い場合は、代わりに泡立て器などで混ぜてもお作りいただけます。こちらはフードプロセッサーをお使いいただくことで簡単に、滑らかな生地をお作りいただけるレシピになっております。泡立て器など手動で混ぜていただく場合は、予めクリームチーズを常温に置き、ある程度柔らかくしますと混ぜやすくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
ぃみ
ぃみ
生クリームの代わりに牛乳で作れますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームと牛乳とでは水分量が違うため、代用は難しいです。レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。生クリームを入れることにより、しっとりと濃厚な仕上がりになりとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
yuki
yuki
型にクッキングシートをひいて焼くのはだめですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキングシートを敷いていただいても大丈夫ですよ。簡単に作れる美味しいベイクドチーズケーキとなりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
ちい
ちい
クリームチーズを120gで作りたいんですが、型はどれくらいの大きさで作ればいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クリームチーズ120gでお作りすると型のサイズが合わなくなるので、おすすめしません。100gで作る場合は、12cm型でお作りできますよ。全ての材料を半量にして作ってくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
えいみ
えいみ
170℃で45分焼いたのですが、表面は黒く焦げてひび割れがひどいのですが中身は全然焼けてなくて、、どうしたら良いでしょうか。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。オーブンはご使用の機種などによりクセがございますので、一概にはお答えできかねますが170℃では温度が低いことが考えられます。加熱温度が低いと中までよく加熱されなかったり、ひび割れなどいびつな形に仕上がってしまいますので、設定温度を上げ様子をみながら時間を調整してくださいね。また、焼き色や焦げがつきすぎてしまう場合はアルミホイルを被せてくださいね。次回は大成功となりますように。
5ヶ月前
なな
なな
クリームチーズ175gで作りたいんですけど、その他の材料も分量減らした方がいいですかね( ;∀;)
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クリームチーズをレシピの記載より減らす場合は、他の材料も同じく減らすことで美味しくお作りいただけますが、クリームチーズ175gの場合は他の材料の計量が難しくなってしまいます。ご利用になるケーキ型のサイズにあわせて、クリームチーズ100gや150gでお作りいただくことをおすすめいたします。その際は、クリームチーズ100gの際は他の材料もレシピ記載の2分の1、150gの場合は4分の3にするなど、材料の割合が変わらないように計量してくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
相本 深香
相本 深香
焼き終わったばかりの状態は少しグジュっとしますか?
その状態だとまだ生焼けということなのでしょうか?

時間よりも少し長く焼いてみたのですが、少しグジュっとしていました💦
ただ、竹串で刺しても生地はついてきません!
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼きたての状態は生地は柔らかい状態になっていますよ。粗熱をとって冷蔵庫で冷やす事により、ぎゅっとしまった生地に変わります。竹串を刺して生地が付いてこなかったのならばきちんと火は通っていますので、オーブンから出し、粗熱をとってくださいね。
9ヶ月前
スティッチ
スティッチ
小さいカップに入れて焼いてもできますか?焼く時間の目安も教えて下さい
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さいカップでもお作りいただけますよ。その際の焼き時間につきましては、カップの大きさにもよって違ってしまいますが、20分程度で様子をみてくださいね。竹串を刺してみて生地がついて来る様でしたら、追加で加熱を続けてください。美味しく作れますように。
9ヶ月前
ふちん
ふちん
レモン汁はなくても大丈夫ですか、、?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモン汁なくてもできますがレモン汁があることで酸味が程よく、美味しく仕上がります。ご使用されることをお勧めしています。お試しくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
のんすけ
のんすけ
湯煎焼きにしても大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
湯煎焼きでもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
のんすけ
のんすけ
卵白をメレンゲにして最後に入れたらふわふわな仕上がりになりますか ?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは試作を行っておりませんが、メレンゲにして最後に合わせるとスフレの様な仕上がりになるかと思います。レシピ通りもとても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。また、スフレチーズケーキのレシピもございますのでぜひ参考になさってくださいね。
10ヶ月前
ずーちゃん
ずーちゃん
賞味期限がわかれば教えていただきたいです(>_<)
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で約2日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。保存料を使用していない手作りお菓子ですので美味しうちに早めにお召し上がりくださね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
もち
もち
丸型15センチで作る場合の分量を教えてください
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
15cmの型でお作りになる場合は、卵を1個減らしその他の材料を0.7倍にして作ってくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
メイン
メイン
フードプロセッサーで、本当に簡単に作れました。ずぼらなため、クリームチーズを室温に戻し忘れましたが、全く問題なかったです!
チーズケーキ好きの主人もとても喜んでくれました!
1年前
すぅ\( ¨̮ )/
すぅ\( ¨̮ )/
フードプロセッサーがないと作れませんか??
1年前
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーがない場合は、泡立て器を使ってしっかり混ぜ合わせていただく事により
お作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
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