材料(1人前)

  • 中華麺1玉
  • 水 (ほぐす用)大さじ1
  • ピーマン2個
  • 豚ひき肉100g
  • ①中濃ソース大さじ1
  • ①ウスターソース大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/3
  • かつお節適量

作り方

  1. 準備.
    ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1.
    ピーマンは細切りにします。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。
  4. 3.
    豚ひき肉の色が変わったら1を入れ、中火でさっと炒めます。
  5. 4.
    中華麺、水を入れてほぐしたら中火のまま①を加え、全体に味を馴染ませたらお皿に盛り付け、かつお節を散らして完成です。