材料(2人前)

  • アボカド (正味量100g)1個
  • レモン (輪切り)2枚
  • (A)酢大さじ1/2
  • (A)レモン汁大さじ1/2
  • (A)オリーブオイル小さじ1
  • (A)砂糖小さじ1/2
  • (A)塩ふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    アボカドは種を取り、皮をむいておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cm幅に切ります。
  3. 2.
    ジッパー付き保存袋に(A)、レモンを入れ揉みこみ、1を入れ冷蔵庫で30分程置きます。
  4. 3.
    器に盛り付けたら完成です。