米粉を使ってココアバナナ蒸しパン のよくある質問

ミッキーらぶ
ミッキーらぶ
蒸さないで焼いたら、ダメですか?
別物になりますが、、、
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは蒸し焼きにすることで、しっとり・ふんわりとした仕上がりになります。焼いてしまうと仕上がりが大きく変わってしまう為、レシピ通りに作ってくださいね。クラシルでは他にも焼くスイーツのレシピを紹介しておりますので、よろしければ参考になさってみてください。お気に入りのレシピが見つかりますように。
リンリン
リンリン
無調整豆乳ではダメでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、牛乳は無調整豆乳で代用いただけます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
鳥山 和佐
鳥山 和佐
耐熱皿がないのですが無しで蒸すことはできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、蒸し焼きにして作るレシピとなっておりますため耐熱皿がないとお作りが難しいです。ぜひご用意して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
candy
candy
バナナ苦手なのですが、なくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
バナナは無くてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
ハル
ハル
耐熱性のカップがない場合どうすれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
ご家庭にある耐熱皿をご使用いただいてもお作りいただけますよ。フライパンの蓋がしまる高さのものを使用してくださいね。美味しくできますように。
ミチ
ミチ
ホットケーキミックスで代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスでもお作りいただけますが、実際に試作を行っていない為正確な分量等をお伝えすることが出来ません。申し訳ございません。米粉を使用することでふんわりもちもちとした食感に仕上がる為、米粉を使用していただくことをおすすめしております。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
みな
みな
ふきんをひかないといけないのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
容器が直火になるのを防ぐために、布巾やタオル一枚敷いてから蒸しております。
必ず容器の下に布巾を敷いてからお作りくださいね。美味しくできますように。